jamón ibérico, pieza
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jamón ibérico, pieza

LEGADO
Observaciones

Peso aprox. entre 8Kg-8,5Kg/pza. Si prefiere recibir el producto cortado y envasado añádalo Click aquí

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Contenido

Fabricante/Operador: EL POZO ALIMENTACIÓN S.A.
Dirección: Avda. Antonio Fuertes, 1, Alhama de Murcia (Murcia)
Peso neto:Peso variable .
Información Adicional :
  • Información general:
      Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica.

INGREDIENTES:

    Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador (Nitrato potásico).
Valor energético: 1278.5 kJ
Energía: 307 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
 Grasas
 
 21.0 g
 De las cuales saturadas
 
 7.7 g
 Hidratos de carbono
 
 0.0 g
 De los cuales azúcares
 
 0.0 g
 Proteinas
 
 29.5 g
 Sal
 
 3.5 g
 Ingesta diaria de referencia
 
 para un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
    Para una buena conservación, se recomienda mantener en lugar seco, fresco, limpio y protegido de la luz.

MODO DE EMPLEO:

    Se recomienda cortar primero una capa exterior de un grosor aproximado de uno o dos milímetros para eliminar la primera película grasa. Posteriormente se corta en finas lonchas o en pequeños tacos.

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