medallones de merluza, 475g

medallones de merluza, 475g
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medallones de merluza, 475g

PESCANOVA
  • Sin Gluten
  • Sin Lactosa
  • Congelado
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Contenido

Fabricante/Operador: Pescanova España S.L.
Dirección: Rúa José Fernández López S/n, Chapela - Redondela (Pontevedra)
Peso neto:475 g
Información Adicional :
  • Menciones obligatorias adicionales:
      Método de producción: Capturado en Atlántico Sudeste
      Arte de pesca: redes de arrastre
  • Otras menciones:
      Producto ultracongelado.
  • Información general:
      Medallones de merluza del cabo sin piel
      6-8 piezas/bolsa
  • DECLARACIONES:
      Omega 3 EPA+DHA: 376 mg/100 g

INGREDIENTES:

    MERLUZA (Merluccius spp.(Merluccius capensis, Merluccius paradoxus...))

ALÉRGENOS:

  • Contiene: Pescado.
  • Puede contener trazas de: Crustáceos y moluscos.
Valor energético: 324 kJ
Energía: 77 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
 Grasas
 
 1.5 g
 De las cuales saturadas
 
 0.3 g
 Hidratos de carbono
 
 0 g
 De los cuales azúcares
 
 0 g
 Proteinas
 
 15.8 g
 Sal
 
 0.60 g
 Ingesta diaria de referencia
 
 de un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
    Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente. En el frigorífico 1 día.
    No volver a congelar una vez descongelado

MODO DE EMPLEO:

    Pasar el producto por un chorro de agua fría para retirar el hielo superficial.
    Plancha/sartén:
    Calentar la sartén o la plancha a fuego fuerte y añadir una cucharada de aceite. Desde congelado cocinar 3-4 minutos cada lado a fuego medio-alto. Desde descongelado cocinar cerca de 2 minutos cada lado a fuego medio-alto.
    Horno:
    Precalentar el horno a 200ºC y poner los medallones en una bandeja o en la rejilla con papel de horno. Cocinar durante 18 minutos, si los medallones estuviesen congelados ó 15 minutos si estuviesen descongelados.

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