POLÍTICA DE COOKIES NECESARIAS Y NO NECESARIAS

1.CAPA 1: AVISO COOKIES Y PANEL DE CONFIGURACIÓN

1.1.BANNER

Este Sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios.

Puede obtener más información en nuestra Política de Cookies

2.CAPA 2: POLÍTICA EXTENSA

El objetivo de esta política es informar a los interesados acerca de las cookies que emplea esta página web, de conformidad con lo establecido en la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico, y el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016.

2.1.USO DE COOKIES. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?

Las cookies son ficheros que se descargan en su Ordenador, Smartphone o Tablet al acceder a determinadas páginas web, que almacenan y recuperan información cuando navegas. La utilización de cookies ofrece numerosas ventajas en la prestación de servicios de la Sociedad de la Información, puesto que, entre otras:

(a) facilita la navegación del usuario en el Sitio Web;

(b) facilita al usuario el acceso a los diferentes servicios que ofrece el Sitio Web;

(d) favorece la mejora del funcionamiento y de los servicios prestados a través del Sitio Web, tras el correspondiente análisis de la información obtenida a través de las cookies instaladas;

(e) permiten a un Sitio Web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.

La mayoría de los navegadores aceptan como estándar las cookies y, con independencia de las mismas, permiten o impiden en los ajustes de seguridad las cookies temporales o memorizadas. Tenga en cuenta que, para poder utilizar y contar con una mejor experiencia de navegación, es necesario que tenga habilitadas las cookies, especialmente aquellas de carácter técnico que resultan necesarias para que puedan identificarle como usuario registrado cada vez que acceda a la presente web. En caso de no querer recibir cookies, puede, configure su navegador de internet, para que las borre del disco duro de su ordenador, las bloquee o le avise en su caso de instalación de las mismas.

2.2.¿QUÉ TIPOS DE COOKIES UTILIZA ESTA PÁGINA WEB?

Con el fin de proporcionarle la máxima información posible, en primer lugar, procedemos a realizar una clasificación de las cookies, en función de una serie de categorías:

Tipos de cookies según la entidad que las gestione:

a) Cookies Propias:

Son aquellas de las que es responsable el propio editor y que, generalmente, se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.

b) Cookies de terceros:

Son aquellas de las que es responsable una entidad distinta del editor y que, generalmente, se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio que no es gestionado por el editor, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos a través de las cookies.

Tipos de cookies según su finalidad:

a) Cookies técnicas: son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan, incluyendo aquellas que el editor utiliza para permitir la gestión y operativa de la página web y habilitar sus funciones y servicios, como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, realizar el proceso de compra, realizar, almacenar contenidos, para la difusión de vídeos o sonido, habilitar contenidos dinámicos, etc.).

b) Cookies de preferencias o personalización: son aquellas que permiten recordar información para que el usuario acceda al servicio con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios, como, por ejemplo, el idioma, el número de resultados a mostrar cuando el usuario realiza una búsqueda, etc.

c) Cookies de análisis o medición: son aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.

d) Cookies de publicidad comportamental: son aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.

Tipos de cookies según el plazo de tiempo que permanecen activadas:

a) Cookies de sesión: son aquellas diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede a una página web. Se suelen emplear para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión (por ejemplo, una lista de productos adquiridos) y desaparecen al terminar la sesión.

b) Cookies persistentes: son aquellas en las que los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años.

A continuación, detallamos la lista de las cookies que utilizamos:

Listado de Cookies:

Declaración de cookies actualizada por última vez el 19/04/2025 por Cookiebot:

Necesario (10)

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.

Nombre	Proveedor	Propósito	Duración máxima de almacenamiento	Tipo
COOKIE_SUPPORT [x2]	supermercadoseljamon.com www.supermercadoseljamon.com	Esta cookie determina si el navegador acepta cookies.	1 año	HTTP Cookie
CookieConsent [x2]	portal.supermercadoseljamon.com consent.cookiebot.com	Almacena el estado de consentimiento de cookies del usuario para el dominio actual	1 año	HTTP Cookie
GCLB [x2]	supermercadoseljamon.com www.supermercadoseljamon.com	Esta cookie se utiliza en relación al equilibrio de carga - Esto optimiza el índice de respuesta entre el visitante y la web, distribuyendo la carga de tráfico entre varios enlaces de red o servidores.	Session	HTTP Cookie
JSESSIONID [x2]	supermercadoseljamon.com www.supermercadoseljamon.com	Conserva los estados de los usuarios en todas las peticiones de la página.	Session	HTTP Cookie
test_cookie	doubleclick.net	No clasificado	1 día	HTTP Cookie
wpEmojiSettingsSupports	portal.supermercadoseljamon.com	Esta cookie está asociada con un paquete de cookies que sirven al propósito de entrega de contenido y presentación. Estas cookies mantienen el correcto estado de fuente, deslizador de blog/imágenes, elección de color y otros ajustes de la web.	Session	HTML Local Storage

Preferencias (2)

Las cookies de preferencias permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.

Nombre	Proveedor	Propósito	Duración máxima de almacenamiento	Tipo
GUEST_LANGUAGE_ID [x2]	supermercadoseljamon.com www.supermercadoseljamon.com	Determina el idioma preferido por el visitante. Permite a la web establecer el idioma preferido en el reingreso del visitante.	1 año	HTTP Cookie

Estadística (6)

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.

Nombre	Proveedor	Propósito	Duración máxima de almacenamiento	Tipo
__utma	ssl.google-analytics.com	Recopila datos sobre el número de veces que un usuario ha visitado el sitio web además de las fechas de la primera visita y de la más reciente. Utilizada por Google Analytics.	2 años	HTTP Cookie
__utmb	ssl.google-analytics.com	Registra un sello temporal con la hora exacta en que el usuario accede al sitio web. Utilizada por Google Analytics para calcular la duración de la visita a un sitio web.	1 día	HTTP Cookie
__utmc	ssl.google-analytics.com	Registra un sello temporal con la hora exacta en que el usuario deja el sitio web. Utilizada por Google Analytics para calcular la duración de la visita a un sitio web.	Session	HTTP Cookie
__utmt	ssl.google-analytics.com	Utilizada para acelerar la velocidad de las peticiones del servidor.	1 día	HTTP Cookie
__utmv	ssl.google-analytics.com	Guarda parámetros de seguimiento definidos por el usuario para usar en Google Analytics.	Session	HTTP Cookie
__utmz	ssl.google-analytics.com	Recopila datos acerca de dónde proviene el usuario, qué motor de búsqueda ha sido utilizado, sobre qué enlace se ha hecho clic y qué término de búsqueda se usó. Utilizada por Google Analytics.	6 meses	HTTP Cookie

Marketing (25)

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.

Nombre	Proveedor	Propósito	Duración máxima de almacenamiento	Tipo
#-#	www.youtube.com	Se usa para rastrear la interacción del usuario con el contenido integrado.	Session	HTML Local Storage
__Secure-ROLLOUT_TOKEN	youtube.com	No clasificado	180 días	HTTP Cookie
_fbp	connect.facebook.net	Utilizada por Facebook para proporcionar una serie de productos publicitarios como pujas en tiempo real de terceros anunciantes.	3 meses	HTTP Cookie
_ga	www.google-analytics.com	Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing.	2 años	HTTP Cookie
_ga_#	www.googletagmanager.com	Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing.	2 años	HTTP Cookie
_gat	www.google-analytics.com	Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing.	1 día	HTTP Cookie
_gid	www.google-analytics.com	Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing.	1 día	HTTP Cookie
iU5q-!O9@$	www.youtube.com	Registra una identificación única para mantener estadísticas de qué vídeos de YouTube ha visto el usuario.	Session	HTML Local Storage
LAST_RESULT_ENTRY_KEY	www.youtube.com	Se usa para rastrear la interacción del usuario con el contenido integrado.	Session	HTTP Cookie
lastExternalReferrer	connect.facebook.net	Detecta cómo el usuario encontró la página web al registrar su última dirección URL.	Persistent	HTML Local Storage
lastExternalReferrerTime	connect.facebook.net	Detecta cómo el usuario encontró la página web al registrar su última dirección URL.	Persistent	HTML Local Storage
LogsDatabaseV2:V#\|\|LogsRequestsStore	www.youtube.com	Se usa para rastrear la interacción del usuario con el contenido integrado.	Persistent	IndexedDB
NID	google.com	No clasificado	6 meses	HTTP Cookie
remote_sid	www.youtube.com	Necesaria para la implementación y funcionabilidad del contenido de video de YouTube en la web.	Session	HTTP Cookie
TESTCOOKIESENABLED	www.youtube.com	Se usa para rastrear la interacción del usuario con el contenido integrado.	1 día	HTTP Cookie
VISITOR_INFO1_LIVE	youtube.com	No clasificado	180 días	HTTP Cookie
YSC	youtube.com	No clasificado	Session	HTTP Cookie
YtIdbMeta#databases	www.youtube.com	Se usa para rastrear la interacción del usuario con el contenido integrado.	Persistent	IndexedDB
yt-remote-cast-available	www.youtube.com	Registra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube	Session	HTML Local Storage
yt-remote-cast-installed	www.youtube.com	Registra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube	Session	HTML Local Storage
yt-remote-connected-devices	www.youtube.com	Registra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube	Persistent	HTML Local Storage
yt-remote-device-id	www.youtube.com	Registra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube	Persistent	HTML Local Storage
yt-remote-fast-check-period	www.youtube.com	Registra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube	Session	HTML Local Storage
yt-remote-session-app	www.youtube.com	Registra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube	Session	HTML Local Storage
yt-remote-session-name	www.youtube.com	Registra las preferencias del reproductor de vídeo del usuario al ver vídeos incrustados de YouTube	Session	HTML Local Storage

El portal del que es titular GRUPO EMPRESARIAL EL JAMÓN, S.L. puede contener enlaces a sitios web de terceros, cuyas políticas de privacidad son ajenas a la de GRUPO EMPRESARIAL EL JAMÓN, S.L.. Al acceder a tales sitios web usted puede decidir si acepta sus políticas de privacidad y de cookies. Con carácter general, si navega por internet usted puede aceptar o rechazar las cookies de terceros desde las opciones de configuración de su navegador. GRUPO EMPRESARIAL EL JAMÓN, S.L. no se hace responsable, en ningún caso, ni del contenido ni de la veracidad de las políticas y/o condiciones de uso y privacidad de los terceros.

2.3.CONSENTIMIENTO

En relación con la utilización de cookies de este sitio web, el usuario autoriza y consiente su uso de la siguiente forma:

Cuando el usuario accede a cualquier página de la web, verá un aviso donde se indica que la página web de GRUPO EMPRESARIAL EL JAMÓN, S.L. utiliza cookies, pudiendo el usuario aceptar o rechazar o configurarlas mismas. Al hacer clic en aceptar, usted acepta el uso de nuestras cookies y, en su caso, las de terceros. A estos efectos, le indicamos que el panel de configuración permite la posibilidad de aceptarlas o rechazarlas por tipología.

2.4.PLAZOS O CRITERIOS DE CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos obtenidos a través del uso de las cookies por usted seleccionadas, serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para los que fueron recopilados y durante el periodo de tiempo establecido en el apartado «QUÉ TIPOS DE COOKIES UTILIZA ESTA PÁGINA WEB» de la presente política, para cada una de las cookies instaladas en el dispositivo.

2.5.CÓMO BLOQUEAR REVOCAR O ELIMINAR LAS COOKIES INSTALADAS

Puede usted permitir, bloquear, revocar o eliminar las cookies instaladas en su equipo a través de la configuración de su navegador. Puede encontrar información sobre cómo hacerlo, en relación con los navegadores más comunes, en los links que se incluyen a continuación:

Para poder revocar las cookies inicialmente aceptadas, haga clic en Revocar cookies

2.6.HERRAMIENTAS DEL SITIO WEB

Google Analytics 4

Siempre que contemos con su consentimiento, utilizaremos Google Analytics con fines estadísticos a efectos de comprender como interactúa con nuestro sitio web sin que Google identifique personalmente a cada visitante. A estos efectos, debe tener en cuenta que Google Analytics 4 no registra ni almacena direcciones IP en ningún servidor, sino que emplea un modelo de medición basado en eventos y parámetros, siendo esta la información que registra en los dominios y servidores de la UE.

https://support.google.com/analytics/answer/12002752?hl=es&amp%3Bref_topic=9303474] En este contexto, Google únicamente recopila datos granulares de ubicación aproximada y de características del dispositivo. Asimismo, Google solo incluirá datos estimados de usuarios que han consentido el uso de identificadores.

https://support.google.com/analytics/answer/2700409?hl=es&ref_topic=9303474]

Para más información, puede visitar la política de privacidad de nuestro proveedor haciendo clic https://policies.google.com/privacy?hl=es

2.7.DESTINATARIOS DE LA INFORMACIÓN

Le informamos de que los proveedores detallados en la presente política tienen acceso a la información obtenida a través de las cookies del sitio web. Asimismo, le informamos de que algunos de nuestros proveedores, y/o empresas colaboradoras pueden realizar transferencias a terceros países. A estos efectos, le recomendamos que visite sus respectivas políticas de privacidad, las cuales se encuentran accesibles a través de los enlaces facilitados en el listado de cookies.

2.8.MODIFICACIONES. ACTUALIZACIÓN

La presente política de cookies puede verse modificada/actualizada en función de las exigencias legales establecidas o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la Agencia Española de Protección de Datos o por actualización de nuestro sitio web. Por esta razón, aconsejamos a los usuarios que visiten periódicamente nuestra política de cookies.

Si tiene dudas acerca de esta política de cookies, puede contactar con GRUPO EMPRESARIAL EL JAMÓN, S.L. a través del siguiente correo electrónico

Para obtener información adicional sobre el tratamiento de sus datos personales acuda a nuestra Política de Privacidad.

Última revisión 01 de abril de 2025