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Tiramisú Ligero
Por Cristo Suárez
Ingredientes
- 1 Bolsa de bizcocho de soletilla
- 1 Tarrina de queso de untar
- 1 Bote de nata (especial montar)
- 1 Vaso de agua
- Azúcar
- 1 Cucharada de café soluble
- Virutas de chocolate
- Cacao en polvo para decorar
- Un chorrito de licor (opcional)
Elaboración
1º. Disponer sobre un molde una capa de bizcochos de soletilla. Los rociamos con el café recién hecho y una vez frío.
2º. Montar la nata con el queso de untar y añadir un poco de azúcar. Disponer una capa sobre los bizcochos de soletilla. Así sucesivamente según las capas que deseemos colocar.
3º. Desmoldar el tiramisú y espolvorearlo con el cacao en polvo para decorar o con las virutas de chocolate y meterlo en el frigorífico hasta que se enfríe completamente.
¡Cuanto más frío mejor está!
Nota: Añadir un chorrito de licor al café según gustos