1ªa contra añojo, kg

1ªa contra añojo, kg
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1ªa contra añojo, kg

Observaciones

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Contenido

Peso neto:Producto al corte g
Información Adicional :
  • Información general:
      Pieza de vacuno situada en el cuarto trasero del animal 
      Es una carne muy magra y seca, ya que apenas tiene grasa.
      Pieza de categoría primera.
    Conservar refrigerado.

    Recomendamos conservar las piezas de carne en un recipiente limpio, cerrado herméticamente y colocarlas en la parte inferior de la nevera para evitar que gotee sobre otros alimentos.

MODO DE EMPLEO:

    Muy usada para trocear y guisar, aunque también puede prepararse la pieza entera asada o mechada.

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