croquetas de jamón serrano, 300g
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croquetas de jamón serrano, 300g

MAHESO
  • Sin Gluten
  • Congelado
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Contenido

País de Origen:España
Fabricante/Operador: Gedesco, S.A.
Dirección: Pol. Ind. la Ferreria, Avinguda de la Ferreria 59 - 71, Moncada I Reixac (Barcelona)
Peso neto:300 g
Información Adicional :
  • Información general:
      Croquetas de jamón de origen nacional. Plato preparado ultracongelado.

      Sin grasas hidrogenadas.

INGREDIENTES:

    Relleno (80%): Agua, almidones, jamón serrano (12%) [jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252, E-250), azúcar, antioxidantes (E-301)], preparado LÁCTEO en polvo [LACTOSA (LECHE), grasa de LECHE, proteínas de la LECHE], harina de arroz, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E-471), acidulante (ácido cítrico), aromas], almidón modificado, aceite vegetal (*), aromas, aroma de humo, potenciadores del sabor (E-621, E-627, E-631), sal. Porcentajes calculados en base al relleno.

    Empanado: Preparado para rebozar [harina de arroz y maíz, almidón, almidón modificado, sal, dextrosa, emulgente (E-471), gasificantes (E-450, E-500), espesantes (E-412, E-461, E-1422), color caramelo, especias], agua.

ALÉRGENOS:

  • Contiene: Leche.
  • Puede contener trazas de: Apio, crustáceos, frutos de cáscara, huevos, moluscos, mostaza, pescado y soja.
Valor energético: 813 kJ
Energía: 194 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
 Grasas
 
 7.5 g
 De las cuales saturadas
 
 2.7 g
 Hidratos de carbono
 
 27 g
 De los cuales azúcares
 
 3.9 g
 Fibra alimentaria
 
 1 g
 Proteinas
 
 4.1 g
 Sal
 
 1.2 g
 Ingesta diaria de referencia
 
 de un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
    Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.

MODO DE EMPLEO:

    No es necesario descongelar.

    Freidora: Freír las croquetas a 180ºC de 3.5 a 4 minutos hasta que estén bien doradas.

    Sartén: Freír en abundante aceite bien caliente. a fuego medio. durante 3-3.5 minutos. dándoles la vuelta hasta que estén bien doradas.

    Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.

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