croquetas de jamón serrano, 500grs
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croquetas de jamón serrano, 500grs

LA COCINERA
  • Congelado
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Contenido

Fabricante/Operador: FINDUS ESPAÑA, S.L.U.
Dirección: P.I. Berroa. C/ Berroa 13, 1ª planta., Tajonar (Navarra)
Peso neto:500 g
Información Adicional :
  • Otras menciones:
      Producto ultracongelado. No volver a congelar una vez descongelado.
  • Información general:
      Croquetas de paleta y jamón curados (7,6%): a la masa reposada se le da forma cilíndrica, se reboza con pan rallado y ultracongelan individualmente.

INGREDIENTES:

    Agua, LECHE desnatada en polvo reconstituida, almidón de TRIGO, pan rallado (harina de TRIGO, agua, dextrosa, levadura, sal, azúcar),paleta y jamón curados 7,6% (paleta y jamón, sal, azúcar, antioxidantes: ascorbato sódico, ácido ascórbico, nitrato potásico y nitrito sódico), harina de TRIGO, carne de cerdo, aceite de girasol, sal.


ALÉRGENOS:

  • Contiene: Gluten y leche.
  • Puede contener trazas de: Moluscos y pescado.
Valor energético: 709 kJ
Energía: 168 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
 Grasas
 
 5.6 g
 De las cuales saturadas
 
 1.1 g
 Hidratos de carbono
 
 24 g
 De los cuales azúcares
 
 1.1 g
 Proteinas
 
 5.1 g
 Sal
 
 1.3 g
    Conservar a -18 ᵒC o temperaturas inferiores.El producto congelado se puede conservar en el frigorífico (a temperaturas <10 ºC) durante 24 horas.

MODO DE EMPLEO:

    EN SARTÉN: -Calentar abundante aceite en una sartén de tamaño mediano hasta que esté bien caliente. -Freír las croquetas, sin descongelar, hasta que estén doradas (2 minutos aproximadamente). -Poner pocas unidades cada vez para evitar que el aceite se enfríe.EN FREIDORA: -Calentar el aceite a 190ºC de temperatura. - Freír las croquetas, sin descongelar, durante 2 minutos. 

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