lomo de cerdo extratierno, kg

lomo de cerdo extratierno, kg
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lomo de cerdo extratierno, kg

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Observaciones

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Contenido

Peso neto:Producto al corte g
Información Adicional :
  • Información general:
      El lomo es la parte del cerdo que se se encuentra en la zona lumbar del animal, junto al espinazo y debajo de las costillas.
      Es una carne algo más seca que el solomillo y con poca grasa, es una pieza muy magra y sabrosa.
    Conservar refrigerado.
    Recomendamos conservar las piezas de carne en un recipiente limpio, cerrado herméticamente y colocarlas en la parte inferior de la nevera para evitar que gotee sobre otros alimentos.

MODO DE EMPLEO:

    Admite numerosas formas de preparación, es una de las piezas más conocidas y usadas en la cocina.
    Queda muy bueno a la plancha o a la brasa y guisado o con salsas como al whisky, o a la pimienta.

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