pimientos rojos, kg
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pimientos rojos, kg

Observaciones

* Producto de peso variable: el importe final puede variar al preparar el pedido.
El peso aproximado de una unidad son 250 gramos.

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Contenido

Peso neto:Producto al peso .
Información Adicional :
  • Información general:
      Propiedades nutricionales
      • Alto contenido en agua (94%).
      • Buena fuente de fibra.
      • Vitaminas: alto contenido en vitamina C; también vitamina A y niacina.
      • Minerales: contiene potasio.

INGREDIENTES:

    Pimiento (Capsicum annuum variedad grossum)
    Es aconsejable guardarlos en el frigorífico y dentro de una bolsa de plástico perforada, así se conservan hasta quince días.
    Una vez escaldados o asados y pelados, se pueden congelar.

MODO DE EMPLEO:

    A la hora de preparar pimientos es conveniente retirar su piel. Para ello hay que asarlos y, cuando la piel comience a separarse, sumergirlos en agua fría. Las semillas del pimiento y sus membranas también es conveniente retirarlas. Se pueden consumir tanto crudos como cocinados. 
    Se pueden disfrutar: asados al horno; en salsas, pistos, purés o como acompañamiento de carnes, pescados y huevos; crudos y tiernos en ensaladas; para preparar salsas picantes como el curry o el tabasco; en paellas, rellenos de carne, pescado o marisco, en tortillas y pizzas; en brochetas; guisos, etc.

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