redondo de añojo, kg

redondo de añojo, kg
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redondo de añojo, kg

Observaciones

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Contenido

Peso neto:Peso variable .
Información Adicional :
  • Información general:
      El redondo de ternera se encuentra en la parte trasera del animal, en la cara externa de las patas traseras, junto a la contra y la tapa.
      Se trata de una carne tierna y jugosa, posee poca grasa y casi no presenta nervios.
    Conservar refrigerado.

    Recomendamos conservar las piezas de carne en un recipiente limpio, cerrado herméticamente y colocarlas en la parte inferior de la nevera para evitar que gotee sobre otros alimentos.

MODO DE EMPLEO:

    Su destino culinario tradicional es el asado, pero además es una pieza fantástica para elaborar carne mechada o para prepararlo relleno.

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