calabaza violín, kg
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calabaza violín, kg

Observaciones

* Producto de peso variable: el importe final puede variar al preparar el pedido

Peso aproximado de la unidad 1,6kg/pieza

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Contenido

Peso neto:Producto al peso .
Información Adicional :
  • Información general:
      Propiedades nutricionales
      • Vitaminas A (beta-caroteno) y C  
      • Minerales: magnesio, manganeso, potasio, calcio
      • Fibra, ácidos grasos omega 3 y 6

INGREDIENTES:

    Calabaza violín o calabaza cacahuete (Cucurbita moschata 'Butternut')
    Estando sana, nos puede durar más de dos meses si la conservamos (sin abrir) en un lugar fresco, a unos 10-15º C, y oscuro, sin exposición directa a la luz.
    Una vez que la calabaza se ha abierto, si no se va a gastar entera se debe envolver bien en film transparente o en un recipiente hermético y reservarla en el frigorífico dos o tres días.
    También hay quien la congela, cortada en dados o en porciones.

MODO DE EMPLEO:

    La pulpa de calabaza se puede consumir tanto cruda, en ensaladas y bocadillos, como cocida, frita, rehogada o gratinada. También pueden prepararse rellenas de arroz o de cremas a base de verdura, etc. Puede utilizarse como acompañante de diversos guisos y potajes y platos de verdura porque los suaviza y les da color.

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