nuggets de merluza, 300g
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nuggets de merluza, 300g

PESCANOVA
  • Sin Gluten
  • Congelado
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Contenido

Fabricante/Operador: Pescanova España S.L.
Dirección: Rúa José Fernández López S/n, Chapela - Redondela (Pontevedra)
Peso neto:300 g
Información Adicional :
  • Otras menciones:
      Sin conservantes ni colorantes artificiales.
  • Información general:
      Porciones empanadas elaboradas a partir de trozos de merluza, empanadas y prefritas. Ultracongeladas
  • DECLARACIONES:
      Omega 3 EPA + DHA 123 mg/100 g

INGREDIENTES:

    MERLUZA (50%), pan rallado [harina de maíz, harina de arroz, dextrosa de maíz, sal y colorante (E 150a caramelo natural)], agua, almidón, aceite vegetal: ver lote [G (Girasol), N (Nabina)], harina de maíz, sal y espesante (E 415 goma xantana).

ALÉRGENOS:

  • Contiene: Pescado.
  • Puede contener trazas de: Crustáceos, huevos, leche y moluscos.
Valor energético: 685 kJ
Energía: 163 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
 Grasas
 
 4.8 g
 De las cuales saturadas
 
 0.6 g
 Hidratos de carbono
 
 20.8 g
 De los cuales azúcares
 
 0.3 g
 Fibra alimentaria
 
 0.9 g
 Proteinas
 
 8.6 g
 Sal
 
 0.53 g
 Ingesta diaria de referencia
 
 de un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
    Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente.
    No volver a congelar una vez descongelado

MODO DE EMPLEO:

    SARTÉN: Freír sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (170-180°C). Para que la temperatura del aceite no disminuya, eche pocas unidades de cada vez. Deles vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continúe friendo, de tres a cuatro minutos, hasta que estén bien doradas.
    FREIDORA: Fría las piezas en aceite abundante y muy caliente (170-180°C), de 3 a 4 minutos, hasta conseguir un color dorado. NOTA: Si observa hielo superficial sobre el producto, retirarlo con ayuda de un paño antes de freír y usar una tapadera metálica, para evitar salpicaduras de aceite.
    HORNO: Precalentar el horno a 220°C. Colocar los nuggets, sin descongelar, en la bandeja y hornear durante 14 minutos. Para obtener un dorado más homogéneo, se recomienda dar la vuelta a mitad del tiempo de preparación.
    AIRFRYER: Precalentar la freidora de aire a 200ºC. Colocar el producto, sin descongelar, en la cesta. Cocinar durante 10 minutos. Se recomienda no amontonar el producto para una circulación del aire correcta y un resultado más uniforme.

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